Fiesta culinaria invadirá la ciudad con la edición 23 del FIG

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Los chefs Thierry Blouet, Heinz Reize y Roland Menetrey presentaron los detalles que este evento insignia de la gastronomía de Puerto Vallarta y Riviera Nayarit en su 23° edición

Por: Manuel Mora. Será del próximo 10 al 19 de noviembre, cuando se lleve a cabo la 23 edición del Festival Gourmet Internacional en Puerto Vallarta, al que se espera asistan entre 25 y 27 mil comensales. Fiesta en la cual participarán 28 restaurantes, 30 chefs invitados de ocho diferentes países y 17 magnos eventos que deleitarán los paladares de los amantes del arte culinario.

En la rueda de prensa donde estuvieron los llamados “tres mosqueteros” del festival: Thierry Blouet, Heinz Reize y Roland Menetrey, se presentaron los detalles en un ameno coctel realizado en el hotel Villa Premiere que vistió de manteles largos para tan importante anuncio.

El director del Fideicomiso de Turismo Puerto Vallarta, Javier Aranda, felicitó a los organizadores por contribuir a que la gastronomía de este destino siga siendo uno de los pilares de la promoción turística.

Los chefs invitados este año llegarán desde Alemania, España, Estados Unidos, Irlanda, Italia, Austria, Francia, y México, que participará con 18 chefs para deleitar a los comensales de Puerto Vallarta, Riviera Nayarit y Tepic.

El chef Thierry Blouet comentó que el Festival Gourmet Internacional se ha convertido en una gran fiesta gastronómica de toda la región. Aseverando que el festival atrae a muchos visitantes, por lo que se ha convertido en un gran atractivo de Puerto Vallarta y ahora de la región, “la gente nos pregunta mucho por este evento, muchos turistas reservan en estas fechas atraídos por el Festival”.

Este año los restaurantes participantes son: Café des Artistes, Coco Tropical, Azafrán, Kaiser Maximilian, La Leche, Le Kliff, Loma 42, Los Xitomates, River Café, Tierra Tropical, Trío y Emiliano (Tepic).

Así como los restaurantes Andrea del hotel Velas Vallarta; Azur, Vidanta; Blanca Blue de Garza Blanca; Bocados STK de Garza Blanca; Carolina del hotel Saint Regis; Frida de Grand Velas; Hiroshi de Mousai; La Casona de, Villa La Estancia; La Mesa del Chef de Secrets;  Las Casitas de Marriot; Le Delice de Hilton, Lemmon Grass de Marival; Mantamar de Almar; Murales de Villa Premiere; Rojo Corazón de Fiesta Americana Grand y Tuna Blanca de Cinco Punta Mita.

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