El costo de la canasta básica en México continúa en aumento, impulsado por una inflación alimentaria anual de 8.29%, cifra que casi duplica la inflación general del país, ubicada en 4.45%, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
Este incremento se refleja directamente en productos esenciales para los hogares. Entre los artículos de la canasta básica que más han subido de precio destacan el chile poblano, con un aumento de 15.47% al pasar de 71 a 82 pesos por kilo, y la papa, con 13.22% de 38 a 43 pesos. También se reportan alzas en productos de uso cotidiano como la sal de mesa (6.42%), la pasta para sopa (4.15%) y el papel higiénico (3.14%).
A nivel estatal, Sonora presenta la mayor variación en precios de alimentos con 5.78 por ciento, seguido de Baja California Sur (5.70%), Veracruz (4.93%), Hidalgo (3.70%) y Campeche (3.53%).
En cuanto al costo total de la canasta básica, el Estado de México se posiciona como la entidad más cara, con un promedio de 2 mil 450 pesos, seguido de Colima (2 mil 369) y Nayarit (2 mil 292 pesos).
De acuerdo con estimaciones del Inegi, una persona necesita alrededor de 2 mil 600 pesos mensuales para cubrir su alimentación básica. Para una familia de cuatro integrantes, el gasto mínimo en alimentos asciende a 10 mil 400 pesos al mes, lo que evidencia el impacto que el encarecimiento de productos básicos tiene en la economía de los hogares.
