Puerto Vallarta y Guadalajara colocan a Jalisco en el mapa internacional tras el reconocimiento de cuatro de sus restaurantes en los Wine Spectator Restaurant Awards 2026, uno de los galardones más importantes en la industria gastronómica y vinícola a nivel mundial.
Dos establecimientos de cada destino fueron distinguidos dentro de la categoría Award of Excellence, que reconoce la calidad y curaduría de sus cartas de vino, así como su armonía con la propuesta culinaria.
En Guadalajara, los restaurantes La Mantequería y Roothouse fueron premiados por sus programas enfocados en vinos mexicanos y su cocina de inspiración mediterránea. Mientras tanto, en Puerto Vallarta, los reconocimientos fueron para La Corona y Café des Artistes by Thierry Blouet, este último con una destacada selección de etiquetas nacionales e internacionales.
En la edición 2026, más de 4 mil restaurantes de 87 países y territorios fueron reconocidos, de los cuales 2 mil 83 obtuvieron el Award of Excellence, consolidando un estándar global en la gestión de programas de vino y experiencia gastronómica.
Estos reconocimientos fortalecen el posicionamiento de Jalisco como un destino de excelencia culinaria, destacando la calidad, innovación y proyección internacional de su oferta gastronómica.
