Con la puesta en marcha del nuevo plan aplicable en este 2021, los establecimientos que permanecían cerrados ya podrán reiniciar operaciones. Aquí te decimos las condiciones.

Este viernes el gobierno del estado dio a conocer la nueva ruta a seguir en 2021 para contrarrestar los efectos de la pandemia de Covid-19 y, a su vez, dejar de limitar a los establecimientos comerciales.

La vida nocturna y los salones de eventos sociales han sido, sin duda, los giros comerciales más afectados por las decisiones restrictivas de las autoridades.

Con la nueva ruta, las reglas cambian para que puedan operar y a continuación de las explicamos:

RESTAURANTES

Horario máximo de apertura hasta las 00:00 horas.
Filtros y protocolos sanitarios en accesos.
Aforo máximo del 50%; máximo 6 personas por mesa, con separación mínima de 1.5 metros entre mesa y mesa.
Uso obligatorio de cubrebocas para personal y comensales. Los comensales deberán usar cubrebocas mientras no estén consumiendo bebidas y alimentos.
Garantizar disponibilidad de cubrebocas y gel antibacterial para personal y comensales.
Se mantiene la suspensión a la venta de alcohol sin alimentos preparados y de alcohol por botella en las mesas.
Mantener volumen de música en nivel moderado.
Control en lista de espera para evitar aglomeraciones fuera del establecimiento.
Establecer un horario de permanencia para clientes: máximo tres horas a partir de que se les sirvan los alimentos. Esta disposición deberá notiﬁcarse a los comensales en el momento en que les sea asignada una mesa.

Bares y antros

Horario de operación de 23:00 a 03:00 horas.
Filtros y protocolos sanitarios en accesos.
Aforo máximo de 33%; máximo 4 personas por mesa, con separación mínima de 2 metros entre mesa y mesa.
Veriﬁcación mensual de puriﬁcadores de aire y sistemas de ﬁltración y reconversión de aire.

Salones de eventos

Filtros y protocolos sanitarios en acceso, con registro de invitados.
Aforo controlado a una persona por cada 7 metros cuadrados y no más de 300 personas.
Los eventos no podrán extenderse más allá del horario de operación establecido en la licencia municipal del establecimiento.
No se deberán autorizar horas extra en ningún caso.
Uso permanente de cubrebocas. El personal del evento deberá portar cubrebocas en todo momento; los asistentes podrán quitárselo durante el horario de alimentos.
Garantizar disponibilidad de cubrebocas y gel antibacterial.
Instalación de pistas de baile periféricas.
Se recomienda la reconversión de salones y espacios cerrados de forma que se favorezca la circulación del aire.
Implementar Guardia COVID-19: personal del salón de eventos encargado de vigilar el cumplimiento de protocolos y medidas sanitarias y repartir cubrebocas a invitados.
Registro de invitados (nombre y teléfono de contacto). El establecimiento deberá dar seguimiento a los asistentes a un evento durante las dos semanas posteriores a su realización y, cuando corresponda, referir posibles casos sospechosos a la Secretaría de Salud Jalisco.

Casinos

Filtros y protocolos sanitarios en accesos.
Aforo máximo del 40%.
Horario de operación extendido, de acuerdo con lo establecido en la licencia municipal del establecimiento.
Uso permanente de cubrebocas por parte de personal y asistentes.
Garantizar disponibilidad de cubrebocas y gel antibacterial.
Ventilación apropiada del inmueble a través de sistemas de ventilación mecánica, sistemas de extracción ode puriﬁcación del aire.
Mantener limitado el número de máquinas tragamonedas disponibles para conservar la distancia de mínimo 1.5 metros entre personas (por ejemplo, una sí y dos no).
La venta y consumo de alimentos y bebidas se realizará en apego a los protocolos de restaurantes y áreas de alimentos.
Implementación de sistema de monitoreo del cumplimiento de las medidas (por ejemplo, mediante el sistema de videovigilancia del establecimiento).