El evento se llevará a cabo en el parque Lázaro Cárdenas, en la zona romántica
Por: Milton Colmenares. El próximo sábado 29 de julio se realizará el Festival del Ceviche y Aguachile en Puerto Vallarta, evento realizado por restauranteros del municipio para impulsar estos platillos típicos de la costa entre los cientos de turistas nacionales y extranjeros en las vacaciones veraniegas.
Dicho evento se realizará en el parque Lázaro Cárdenas en la zona romántica de Puerto Vallarta y tendrá costos accesibles para aquellos que quieran adentrarse en el evento marisquero.
En este cuarto festival, se anunció que se harán 2 por año debido a la participación de la gente y aseguraron que este festival está tomando fuerza a nivel nacional desde su primera incursión.
El horario de asistencia será de 12:00 pm hasta las 19:00 horas y, de acuerdo al comité organizador, los precios rondarán entre los 15 pesos a los 40 por tostada, dependiendo de la complejidad y cantidad de ingredientes y se ofertarán de pescado, marlín, camarón, atún y mantarraya, según sea la especialidad del restaurante participante.
“Esto es una ocasión perfecta ya que son vacaciones de verano y tendremos la visita de muchos turistas nacionales y extranjeros que de igual forma son muy importantes para promover la gastronomía de la ciudad, además de esto la ubicación del parque Lázaro Cárdenas en olas altas, nos da una gran exposición por el hecho de estar sobre el malecón y el corazón de la zona turística” expresó Édgar Cisneros, organizador del festival
En esta edición, se tendrá como invitado al pueblo mágico de San Sebastián del Oeste, el cual tendrá un stand donde ofertará platillos y bebidas típicas de la región, entre ellas, la raicilla.